Marmeladka 17 вересня 2017, 21:02
рецепт млинчиків
У всіх господинь є свій ідеальний рецепт млинців. Я свій шукала дуже довго. І справа була не в тому що виходило / не виходило, а в співвідношенні в рецепті смаку і краси. Я хотіла домогтися щоб млинці легко виходили, були максимально тонкі і ажурні. І ось методом проб і помилок я можу сміливо сказати що рецепт ідеальних млинців у мене сформувався. Читати далі →
Ольга
21 лютого 2017, 17:48
Підбірка смачних млинців від rus.menu
🥞Бліни "Мереживні на кефірі" Мереживні "млинці, одні з найсмачніших млинцевих рецептів в моїй кулінарній книзі, багатьом відомо, що млинці на кефірі особливо ніжні, а в цьому рецепті, млинцеве тісто заварюється киплячим молоком з додаванням соди, що дає млинців особливу ажурність в сотню маленький дірочок і неймовірно апетитну рум'яність. 🥞Бліни "тануть у роті" Рецепт спочатку у мене викликав підозру, я думала, що за цим рецептом швидше вийде більше омлет, ніж млинці, але результат виявився просто найсмачніше! Найтонші, ніжні Блінч ки, з ... Читати далі →
кулінарне співтовариство
Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога
Перейти до спільноти
Млинці!
Млинці у мене не виходили, що не намагалася. Не виходять і все тут! Зустріла на просторах ББ цікавий рецепт, ось він: Млинці дріжджові! Красиві і дуууже смачні!) І, о, диво! Вийшли чудові смачні млинці! Готую тепер їх із задоволенням, а з'їдаються вони моментально :))) Мої фото- 1. готовий результат: тонкі, ніжні, можна загорнути будь-яку начинку :) Читати далі →
Заварні млинці на молоці.
Хотіла я вам тут зараз почати друкувати пости, один за іншим, з рецептами м'ясних страв, випічки і т.д, але мій адмін зупинив мій запал, сказавши, що сайт зрушився з мертвої точки і щоб я притримала коней)))), а тому дорогі, до вашої уваги: млинці ... знову млинці ... про них я марила з минулого Масляни, намагаючись перебороти свою лінь)))) і ось вони нарядні, з дірочками рум'яні і шалений смачні, нехай і не особливо тонесенькі) Читати далі →
Тетяна
2 жовтня 2015 року, 18:35
ажурні МЛИНЧИКИ
Ці млинці виходять дуже смачними, тонкими, ніжними. А які вони ажурні, і все-все в дірочках! Навіть якщо ви ніколи не пекли млинці, за цим рецептом вони виходять у всіх! Млинці дуже смачні і надзвичайно гарні! Спробуйте! Інгредієнти: - Молоко (2,5% жирності) - 3 і 1/4 склянки - Сухі дріжджі - 10г. - Курячі яйця - 2 шт. - Борошно вищого сорту - 500г. - Цукор - 2 ст.л. - Сіль - 1 ч.л. - Рослинна олія - 2 ст.л. Інвентар ... Читати далі →
Ірина
21 лютого 2015, 08:11
МЛИНЧИКИ
Готуємо смачно, просто, швидко. Ажурні МЛИНЧИКИ. ЦЕ БОМБА "Ці млинці виходять дуже смачними, тонкими, ніжними. А які вони ажурні, і все-все в дірочках! Навіть якщо ви ніколи не пекли млинці, за цим рецептом вони виходять у всіх! Млинці дуже смачні і надзвичайно гарні! Спробуйте! інгредієнти: - Молоко (2,5% жирності) - 3 і 1/4 склянки - Сухі дріжджі - 10г. - Курячі яйця - 2 шт. - Борошно вищого сорту - 500г. - Цукор - 2 ст.л. - Сіль - 1 ... Читати далі →
Смачні речі!
Як зробити зробити жувальний мармелад Беремо: 1 пакетик (90 гр) фруктового желе 30 мл (4 ложки) желатину 25 мл (3 ложки) цукру 1/2 ч.л. лимонної кислоти 130 мл кип'яченої води (хто хоче менш «гумові» - беріть 200 мл) Приготування: Всі сухі інгредієнти всипати в миску і змішати з киплячою водою. Ставимо на маленький вогонь і варимо поки все добре размешается. Силіконову форму ставимо на тверде поверхню, (наприклад на дощечку, щоб легше було перенести в холодильник), ложкою заповнюємо формочки і ставимо в ... Читати далі →
Ольга
19 грудня 2015 року, 00:39
Ажурні млинці))
Ці млинці виходять дуже смачними, тонкими, ніжними. А які вони ажурні, і все-все в дірочках! Навіть якщо ви ніколи не пекли млинці, за цим рецептом вони виходять у всіх! Млинці дуже смачні і надзвичайно гарні! Спробуйте! Читати далі →
KATENЬKA
18 січня 2015 року, 19:25
млинці
А ось і наші заварні млинці, спасибі за рецепт Ганні, дуже сподобалися, смачненькі! Рекомендую всім! Читати далі →
Рецепт ажурних млинчиків (щоб не втратити)
Ажурні МЛИНЧИКИ! Ці млинці виходять дуже смачними, тонкими, ніжними. А які вони ажурні, і все-все в дірочках! Навіть якщо ви ніколи не пекли млинці, за цим рецептом вони виходять у всіх! Інгредієнти: - Молоко (2,5% жирності) - 3 і 1/4 склянки - Сухі дріжджі - 10г. - Курячі яйця - 2 шт.- Борошно вищого сорту - 500г.- Цукор - 2 ст.л.- Сіль - 1 ч.л. - Рослинна олія - 2 ст.л. Інвентар для приготування ажурних млинчиків: - Сковорода - Миска ... Читати далі →
Готуємо тісто для млинців
Хто з нас домогосподарок не вміє готувати млинці? Напевно, приготувати тісто для млинців ні для кого не важко. Насправді ж рецептів цього простого блюда дуже багато. Розглянемо один з універсальних способів. Моя порада підійде тим домогосподаркам, які тільки недавно вийшли заміж і ще не набили руку в приготуванні млинців. Мій рецепт не вимагає багато часу. Можна міняти пропорції, що дозволить використовувати млинці для приготування страв з будь-якою начинкою. Беремо одне яйце (можна і три). Головне визначитися, яке ви ... Читати далі →
Маріанна
10 лютого 2014 року, 9:31
млинці
Ажурні МЛИНЧИКИ - "ЦЕ БОМБА" Ці млинці виходять дуже смачними, тонкими, ніжними. А які вони ажурні, і все-все в дірочках! Навіть якщо ви ніколи не пекли млинці, за цим рецептом вони виходять у всіх! Млинці дуже смачні і надзвичайно гарні! Спробуйте! Інгредієнти: - Молоко (2,5% жирності) - 3 і 1/4 склянки - Сухі дріжджі - 10г. - Курячі яйця - 2 шт. - Борошно вищого сорту - 500г. - Цукор - 2 ст.л. - Сіль - 1 ч.л. - Рослинна олія - 2 ст.л. Інвентар для приготування ажурних млинчиків: - Сковорода - Миска - Сито -... Читати далі →
млинчики ажурненькіе
Ажурні МЛИНЧИКИ !!! Ці млинці виходять дуже смачними, тонкими, ніжними. А які вони ажурні, і все-все в дірочках! Навіть якщо ви ніколи не пекли млинці, за цим рецептом вони виходять у всіх! Млинці дуже смачні і надзвичайно гарні! Спробуйте! Інгредієнти: - Молоко (2,5% жирності) - 3 і 1/4 склянки - Сухі дріжджі - 10г. - Курячі яйця - 2 шт. - Борошно вищого сорту - 500г. - Цукор - 2 ст.л. - Сіль - 1 ч.л. - Рослинна олія - 2 ст.л. Інвентар для приготування ажурних млинчиків: - Сковорода - Миска - Сито - Лопатка - Половник - Їдальня ... Читати далі →
Тетяна
20 жовтня 2013, 22:38
Млинці ажурні!
Ці млинці виходять дуже смачними, тонкими, ніжними. А які вони ажурні, і все-все в дірочках! Навіть якщо ви ніколи не пекли млинці, за цим рецептом вони виходять у всіх! Млинці дуже смачні і надзвичайно гарні! Спробуйте! Інгредієнти: - Молоко (2,5% жирності) - 3 і 1/4 склянки - Сухі дріжджі - 10г. - Курячі яйця - 2 шт. - Борошно вищого сорту - 500г. - Цукор - 2 ст.л. - Сіль - 1 ч.л. - Рослинна олія - 2 ст.л. Інвентар для приготування ажурних млинчиків: - Сковорода - Миска - Сито - Лопатка - Половник - Столова ложка Приготування ... Читати далі →
Дріжджові ажурні млинці
У моїй родині млинці і млинчики дуже поважають, тому рецептів у мене велике множество.Етот рецепт відрізняється тим, що млинці виходять дуже ажурними, хоч вони і на дріжджах - запаху і смаку дріжджів в них немає. Ще одна відмінність - їх смачно їсти як з рибою, ікрою, так і з солодкими начинками (мед, варення і т.д.) Одна ББ-шка вже готувала їх, спасибі їй за відгук Рецепт: Читати далі →
Ірина
1 квітня 2013, 15:50
Рецепти смачних млинців. Готові страви вас здивують!
Існують кілька страв, які кожна господиня має вміти готувати: борщ, пироги та млинці. І у кожної господині записаний не один рецепт смачних млинців, а кілька, які можуть включати в себе різні інгредієнти. Для кожної сім'ї існують свої «смачні» млинці, які підбираються вмілої господинею поступово. Хтось любить товсті млинці, злегка пропекшіеся, хтось, навпаки, тонкі хрусткі, хтось з додаванням в тісто бананів. Млинці можуть бути приготовлені на дріжджах, молоці, кефірі, кислому молоці. Перший рецепт смачних млинців на кислому молоці Потрібно взяти 1 склянку кислого молока ... Читати далі →
Ольга
12 лютого 2013, 3:26
Млинці "Ажурні"
Млинці "Ажурні" Ці млинці виходять дуже смачними, тонкими, ніжними. А які вони ажурні, і все-все в дірочках! Навіть якщо ви ніколи не пекли млинці, за цим рецептом вони виходять у всіх! Млинці дуже смачні і надзвичайно гарні! Спробуйте! Інгредієнти: 0,5 л кефіру (півлітра) 1 стакан молока1-2 яйца1,5 ст. мукі1 ст.л. сахара0.5 ч.л. солі1 ч.л. содирастітельное маслоПріготовленіе: 1. У каструлю вилити кефір і трохи підігріти (повинен бути теплим, але не гарячим) .2. Додаємо яйце (якщо велике - одне, дрібне - два), цукор, сіль, соду і перемешіваем.3. Кладемо борошно (приблизно ... Читати далі →
ира
31 січня 2013, 19:51
МЛИНЧИКИ "ажурні"
МЛИНЧИКИ "ажурні" Ці млинці виходять дуже смачними, тонкими, ніжними. А які вони ажурні, і все-все в дірочках! Навіть якщо ви ніколи не пекли млинці, за цим рецептом вони виходять у всіх! Млинці дуже смачні і надзвичайно гарні! Спробуйте! Інгредієнти: - 0,5 л кефіру (півлітра) - 1 стакан молока - 1-2 яйця - 1,5 ст. борошна - 1 ст.л. цукру - 0.5 ч.л. солі - 1 ч.л. соди - рослинне масло Спосіб приготування: 1. У каструлю вилити кефір і трохи підігріти (повинен бути теплим, але не гарячим). 2. Додаємо яйце (якщо велике - одне, дрібне - два), цукор ... Читати далі →
Мереживні млинці.
Я в шоці від самої себе !!! Юлька, спасибі за натхнення. Якби не ти-мені б і в голову не прийшло)) До сих пір я вважала, що пекти млинці я не здатна. З дитинства пам'ятаю мереживні бабусині млинці - тому замахнулася ось на них)) Може, був уже такий рецепт - але мене так розпирає мій кулінарний подвиг, що я не можу мовчати)) Полізла шукати .. виявилося, що є два принципових рецепта для отримання мережив : перший це коли в тісто вливається кипляча ... Читати далі →
Леля
24 лютого 2014 року, 6:53
Девочкі.Она пришла !!!! Масляна!
Трохи про масниці! За канонами Православної Церкви Сиропусний тиждень призначалася для підготовки віруючих людей до посту, коли кожен з них повинен був перейнятися настроєм, відповідним наступаючого часу тілесного стриманості і напружених духовних роздумів (див. Пости). (В традиційному російською побуті цей тиждень став найяскравішим, наповненим радістю життя святом. Масляна називалася чесною, широкої, п'яною, Обжорний, разорітельніцей. Говорили, що вона «цілий тиждень співала-танцювала, їла-пила, один до одному в гості ходив, в млинцях валялася, в маслі купалася ». Масляна відзначалася по всій Росії і ... Читати далі →
Велта
29 лютого 2012, 14:07
Кулінарне.
На вихідних випробувала два рецепта: 1. Млинці на пиві Стакан піваСтакан молока Два яйцаСтоловая ложка сахараСоль по вкусуПоловіна чайної ложки содиТрі - чотири столові ложки рослинної олії (для тесту) Стакан - півтора борошна Читати далі →
Анна (Таролог)
22 квітня 2015 року, 12:46
22.04.2015-5-й місячний день
Час їсти магічну їжу П'ятий місячний день - це день єднання матеріального і духовного. Сьогодні дуже активно йде процес перетворення їжі в енергію. Може навіть прокинутися звірячий апетит. Будьте уважні! Саме сьогодні треба їсти з розумом: правильне насичення може стати засобом залучення грошей. Цей день для того і призначений, щоб заповнити енергію, якої нам бракує. І не просто заповнити, але і дуже швидко перевести її в матеріальну форму, тобто залучити великі суми грошей, коли вони потрібні для якоїсь конкретної ... Читати далі →
Маша "BeFamily"
11 березня 2013, 9:27
РЕЦЕПТ Млинчики, ЯКІ ТОЧНО отримають
Дорогі друзі! Починаємо млинцевий тиждень! Широка Масляна! Пропонуємо вашій увазі рецепт млинців, які обов'язково отримають! http://www.crevetka.com/articles/view/278 Млинцевий треш або перший млинець не грудкою І прийшла я до вас з розповіддю про млинці. Хуліганила сьогодні трошки)) Якщо я говорю, що млинці - це дуже просто, вірте мені. З оладками ж я вас не обдурила ... Читати далі →
Дуже апетитно!!!
http://www.mam4.ru/profile/post/63789/ Хрусткі палички з баклажанів (кабачків) Баклажан - 1 шт. (Середнього розміру, нарізаний паличками товщиною приблизно 1 см або трохи менше) Сухарі панірувальні - 1/2 скл. Сир твердий - 1/2 скл. (Тертий на дрібній тертці) Приправа - 1 ст.л. (Італійська або будь-яка інша, на ваш смак) Сіль - 3/4 ч. Л.Порошок часниковий - 1/2 ч. Л. Перець чорний - за смаком (мелений) Яйце - 2 шт. Включіть в духовці верхній гриль і розігрійте його до максимальної температури. Деко вистелити папером ... Читати далі →
* ♥ * принцеска * ♥ *
4 лютого 2016, 15:09
Готуємо на дачі.
На прохання подружок викладаю свою подборочку дачних рецептів. Все мною випробувано, тестостеронового тріо схвалено, бюджетно, смачно, корисно. (Фото не мої, авторів не скажу, тому що в чернетках для себе просто зберігаю рецепти) Не знаю в яку категорію написати, у мене ж асорті Хрусткі палички з баклажанів (кабачків) Баклажан - 1 шт. (Середнього розміру, нарізаний паличками товщиною приблизно 1 см або трохи менше) Сухарі панірувальні - 1/2 скл. Сир твердий - 1/2 скл. (Тертий на дрібній тертці) Приправа - 1 ст.л. (Італійська ... Читати далі →
Заготовки з яблук
ВАРЕННЯ-п'ятихвилинка з яблук Підготовлені яблука нарізати на шматочки 1,5-2 см і засипати цукром. Залишити їх на годину, періодично перемішуючи. Коли з'явиться сік, поставити на слабкий вогонь і довести до кипіння, безперервно енергійно помішуючи, щоб яблука не пригорали. Викласти яблука в підготовлені скляні банки і закатати кришками, зберігати в будь-якому місці. На 1 кг очищених від серцевини і шкірки яблук - 150-200 г цукру. ВАРЕННЯ З печених яблук Яблука очистити і нарізати на шматочки, засипати цукром, скласти в емальовану каструлю і ... Читати далі →
нові рецептики
Інгредієнти: -Яйцо (в тісто) - 5 шт-Цукор (в тісто) - 1 стак.-Борошно (в тісто) - 1 стак.-Какао-порошок (в темне тісто) - 3-4 ст. л.-Молоко згущене (варене, в начинку) - 1 бан.-Соль (дрібна, в тісто - щіпку) Приготування: 1. Рецепт тесту для рулету взяла звичайний бісквітний, Ви можете приготувати за своїм улюбленим рецептом. Деко у мене маленький (20 * 30 см), т. К. Духовка у мене маленька, тому у мене виходить з цієї порції один рулетик, як на фото, і один маленький. Якщо у вас... Читати далі →
Готуємо на дачі.
На прохання подружок викладаю свою подборочку дачних рецептів. Все мною випробувано, тестостеронового тріо схвалено, бюджетно, смачно, корисно. (Фото не мої, авторів не скажу, тому що в чернетках для себе просто зберігаю рецепти) Не знаю в яку категорію написати, у мене ж асорті Хрусткі палички з баклажанів (кабачків) Читати далі →
Їжа на дачі
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/3066861По прохання подружок викладаю свою подборочку дачних рецептів. Все мною випробувано, тестостеронового тріо схвалено, бюджетно, смачно, корисно. (Фото не мої, авторів не скажу, тому що в чернетках для себе просто зберігаю рецепти) Не знаю в яку категорію написати, у мене ж асорті Читати далі →
Готуємо на дачі.
На прохання подружок викладаю свою подборочку дачних рецептів. Все мною випробувано, тестостеронового тріо схвалено, бюджетно, смачно, корисно. (Фото не мої, авторів не скажу, тому що в чернетках для себе просто зберігаю рецепти) Не знаю в яку категорію написати, у мене ж асорті Хрусткі палички з баклажанів (кабачків) Читати далі →