- ШЛУНОК ПРИЙМАЄ УДАР НА СЕБЕ
- ДОДАТКОВІ ЗОНИ РИЗИКУ
- КОЛИ МОЖНА?
- Змінюючи кави: Де в Мінську випити матчу-латте?
Хто з нас не починав день з чашечки ароматної кави? А хто замислювався про те, чи можна це робити на голодний шлунок? Фахівці з правильного харчування в один голос заявляють: немає, це шкідливо! Розбираємося, чому потрібно терміново позбуватися від цієї шкідливої звички.
Традиційна переконаність в тому, що без кави неможливо прокинутися, насправді брехня. Так, кофеїн на якийсь час порушить центральну нервову систему і принесе відчуття бадьорості. Однак його дія швидко закінчиться, і нервова, травна і кровоносна системи організму зазнають негативний вплив.
Фото: pixabay.com
ШЛУНОК ПРИЙМАЄ УДАР НА СЕБЕ
Найбільш схильний до дії кави шлунок, куди напій надходить першим. Крім кофеїну кави містить в собі хлорогеновую кислоту, яка і забезпечує кисле середовище в організмі і нерідко викликає печію. Ця кислота викликає подразнення слизової шлунка, призводить до утворення соляної кислоти, яка вже негативно впливає на стінки органу.
Коли в порожній шлунок (а це якраз стандартна ранкова ситуація) потрапляє порція дратівної напою, його дія нічим зупинити. Ще більшої шкоди наноситься в тому випадку, коли напій п'ють не просто на голодний шлунок, а при цьому нічого більше не їдять. В цьому випадку виробилася соляній кислоті нікуди діватися, їй нема чого руйнувати і розчиняти, і вона впливає на стінки шлунка, починаючи їх перетравлювати. У людини з'являються неприємні відчуття, часто - печія.
Тривале вживання кави на голодний шлунок приводить як мінімум до гастриту, а як максимум - до виразки шлунка, яка може перейти в онкологію. При гастриті і виразці шлунка пити напій протипоказано.
ДОДАТКОВІ ЗОНИ РИЗИКУ
Не рекомендується пити каву разом з прийомом вітамінно-мінеральних комплексів для зміцнення здоров'я. Він перешкоджає всмоктуванню багатьох мікроелементів і корисних речовин. Негативним чином вживання цього напою позначається на засвоєнні препаратів кальцію, тому кальцій бажано пити за годину до вживання кави або через 2 години після. Надмірне захоплення кавою може привести до виникнення остеопорозу через брак кальцію в організмі.
Деякі вчені вважають кави також причиною розвитку онкологічних процесів не тільки в шлунку, але і в печінці, підшлунковій залозі і навіть в сечовому міхурі. Згідно з їхніми дослідженнями, навіть здорова печінка сприймає кави як отрута дратівної дії. При тривалій боротьбі шкоду кави настає виснаження резервів і стає можливим розвиток обмінних уражень печінки, наприклад, жирової дистрофії.
Збуджувати апетит, працювати як сечогінний, зневоднює організм - про ці властивості кави теж варто забувати.
КОЛИ МОЖНА?
Найбільш шкідливим для шлунка вважається розчинну каву, незалежно від його форми. При вживанні меленої кави основний шкідливої складової є його гуща.
Коли ж і як можна пити каву, щоб не нашкодити організму? Фахівці рекомендують пити його хоча б через півгодини (в ідеалі - через годину) після їжі. Якщо випити кави відразу після прийому їжі, він завдає шкоди процесу травлення і порушує ритм роботи кишечника. Якщо запити кави дуже щільний обід або вечерю, ефект буде ще негативніше.
Фото: pixabay.com
Радимо також не забувати про безпечну для здоров'я добову норму кофеїну, яка ВООЗ встановлена на рівні 300 мг / добу. У напої, приготованому з меленої кави, кофеїну більше, ніж в розчинній каві. У перекладі на зрозумілу мову, дві-три чашки напою в добу (але не натще) не зроблять негативного впливу на ваше здоров'я при іншому відсутності протипоказань.
Читати також:
Змінюючи кави: Де в Мінську випити матчу-латте?
За матеріалами: ozheludke.ru, ovrede.ru .
Змінюючи кави: Де в Мінську випити матчу-латте?КОЛИ МОЖНА?
Коли ж і як можна пити каву, щоб не нашкодити організму?